O ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, anunciou na noite de quarta-feira (20), em entrevista à Voz do Brasil, que o governo federal vai adquirir alimentos perecíveis, como frutas, peixes e carnes, para abastecer programas públicos de alimentação.
Destino dos alimentos
Segundo o ministro, os produtos serão destinados à merenda escolar, à alimentação das Forças Armadas, de hospitais, restaurantes universitários e programas de aquisição de alimentos voltados às populações em situação de insegurança alimentar.
“O governo vai estimular que estados e municípios possam adquirir esses produtos pelos programas públicos da alimentação escolar”, afirmou Teixeira. A medida, de acordo com ele, deve garantir refeições mais nutritivas e de melhor qualidade para estudantes e demais beneficiários.
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Produtos e exportação
Teixeira explicou que alguns itens, como carne, podem ser estocados e congelados, mas produtos mais perecíveis — como mel, açaí, uva e peixes — deverão ser absorvidos prioritariamente por meio das compras públicas nacionais.
Ele citou ainda a castanha e o café como exemplos de produtos com grande procura no mercado externo. “Não há café no mundo hoje para substituir o brasileiro”, destacou.
Proteção à cadeia produtiva
O ministro garantiu que todos os editais de compras públicas passarão a incluir alimentos perecíveis, de modo a evitar desperdícios. “As compras vão proteger os empreendedores diretos e toda a cadeia produtiva”, disse.
Os exportadores, segundo Teixeira, deverão vender os produtos pelo preço praticado no mercado interno. “Certamente o governo não tem como pagar o preço em dólar, que é o preço de exportação. Mas o governo tem como pagar o preço do mercado interno”, acrescentou.