Por: Mayara Leite – Redatora Seo On
Notícias de Chapecó – O Torneio Leiteiro da Efapi do Brasil começa nesta quinta-feira (16), às 6h da manhã, em Chapecó (SC). A tradicional competição, que integra a programação da feira multissetorial, reunirá produtores e criadores de toda a região para uma disputa que dura 24 horas, encerrando na sexta-feira (17), no pavilhão de bovinos.
Provas e critérios de avaliação
Durante o torneio, os animais passam por quatro ordens de coleta de leite em horários específicos — às 6h, 14h, 22h e novamente às 6h do dia seguinte. As coletas servem de base para avaliar não apenas a quantidade de leite produzida, mas também a qualidade e a conformidade do produto, critérios que determinam a premiação final.
A entrega dos prêmios está marcada para o sábado (18), às 17h, na pista de julgamento do pavilhão dos bovinos.
Valorização da genética e do manejo
De acordo com o presidente da Comissão Central Organizadora da Efapi do Brasil, Felipe Balzan, o torneio é uma vitrine do potencial produtivo catarinense.
“Queremos que essa competição seja um reflexo da força genética do setor leiteiro de Chapecó e região, evidenciando o manejo de excelência, a qualidade do leite e o talento dos nossos produtores”, destacou.
O secretário de Agricultura e coordenador do Agronegócio, Mauro Zandavalli, também ressaltou o avanço da produtividade no setor.
“Antigamente, as vacas produziam cerca de 30 litros por dia. Hoje, chegam a 80 litros. É uma diferença impressionante”, afirmou.
Atração aberta ao público
O público poderá acompanhar todas as etapas da competição no portão 3, dedicado à agropecuária, aberto diariamente a partir das 9h da manhã.
“Queremos que as famílias venham visitar e conhecer esse espaço tão importante da feira”, concluiu Zandavalli.
A Efapi do Brasil segue até domingo (19), reunindo exposições, negócios e atrações culturais em um dos maiores eventos do agronegócio de Santa Catarina.
Fonte: Prefeitura de Chapecó
